By Erik Mokoway

Náklady na moriakov stúpajú, tu je namiesto toho, čo uvariť na Deň vďakyvzdania

Turecko nemusí byť hviezdou večere na Deň vďakyvzdania.

Rušný jedálenský stôl na deň vďakyvzdania plný jedla

(Foxys Forest Manufacture/Shutterstock.com)

V tomto sviatočnom období sa pripravte, že si vypočujete veľa rečí o dodávateľských reťazcoch a prekážkach. Pandémia odštartovala efekt nedostatku snehovej gule, ktorý ovplyvňuje všetko od dreva až po vybavenie do telocvične.

Tento nedostatok môže tiež prihodiť jeden alebo dva kľúče do vašich dovolenkových plánov — menovite hviezdu večere na Deň vďakyvzdania: moriak . Predpovede USDA a 1,5% pokles produkcie moriek od roku 2020. To je zhruba 84 miliónov libier moriek. V dôsledku toho budú náklady na moria stúpať.

Ak nemáte záujem tento rok minúť malé imanie na maslo, skúste namiesto toho tieto morčacie alternatívy.

Glazovaná šunka s hnedým cukrom

Namiesto prehadzovania peňazí navyše skúste a šunka glazovaná hnedým cukrom namiesto toho. Táto sladká a slaná kombinácia je lahodnou možnosťou, ktorá na druhý deň chutí v sendvičoch ešte lepšie.

Zbohom, suché morčacie mäso. Dobrý deň, šťavnatá dobrota posypaná hnedým cukrom.

Losos v praclíkovej kôre

Už roky spájame moriakov s Dňom vďakyvzdania. Ale historici hovoria, že prví osadníci pravdepodobne jedol ryby na prvé jedlo, nie na maslo.

Tento rok si teda urobte historicky presné jedlo s losos v praclíkovej kôre . (Dobre, takže osadníci so sebou nemali praclíky – túto nepresnosť necháme skĺznuť kvôli lahodnosti.)

Toto jedlo z lososa sa ľahko pripravuje vo veľkom. Navyše, toto ľahšie jedlo zanechá vo vašom páse miesto pre všetky tie lahodné prílohy a dezerty.

Vegan Lentil Shepherd’s Pie

Slovo vegán má tendenciu ľudí okolo sviatkov vydesiť. Ale prešli sme dlhú cestu od kurióz z minulosti. V týchto dňoch si môžete vychutnať bohaté, sýte jedlá, ktoré sú úplne bez mäsa.

Vezmite si napríklad toto vegánsky šošovicový pastiersky koláč . Toto jedlo plné zemiakov, voňavých byliniek a farebnej zeleniny sa ľahko pripravuje a slúži až šiestim hosťom.

Buďme úprimní – nikto neje že zdravý počas prázdnin. Doprajte svojmu telu potrebnú vlákninu a vitamíny s jedlom tak výdatným, že si ani nevšimnete, že tam nie je mäso.

Plnená maslová tekvica

Oriešková tekvica a jeseň idú k sebe ako plnka a brusnicová omáčka. Príliš často sa tekvica deleguje na prílohu. Ale táto mierne sladká, mierne oriešková zelenina ( technicky ovocie ) si zaslúži miesto v centre pozornosti.

Všetko závisí od prípravy. Samozrejme, tekvica sama o sebe nevyzerá ako hlavný chod. Ale naplňte tú tekvicu quinoou, brusnicami, cícerom, zeleninou a syrom a určite vás to poteší.

Najlepší zo všetkých, tento recept trvá len niečo vyše hodiny. Takže vlastne môžeš Užite si to dovolenka – nielen cez ňu neúnavne pracovať.

Rastlinné pečienky

Nakoniec, ak ste vy a vaši hostia, ktorí jedia mäso, ochotní vydať sa na temnú (ehm, vegetariánsku) stranu, existuje veľa možností pečeného mäsa na rastlinnej báze.

Urobte si pochutinu rastlinná pečienka od nuly alebo využite výhody vopred pripraveného Field Roast Slávnostná pečienka .

Môže dôjsť k nedostatku dodávateľského reťazca ovplyvňujúce veľa tento rok, ale vaša sviatočná večera nemusí byť jednou z nich.

zemiaky vyprážané na panvici, rustikálny štýl, horizontálny pohľad zhoraPostupujte podľa tohto jednoduchého triku a získajte tie najchrumkavejšie vyprážané zemiaky, aké ste kedy ochutnali Koncept foodblogerov. Mladá žena nahráva video na smartfóne v kuchyni. Žena zaznamenáva každý krok procesu varenia pre svoj blog. Strava, technológie, zdravie, jedlo, varenie, kulinárstvo a ľudia.Videá receptov TikTok v skutočnosti prispievajú k nášmu súčasnému nedostatku potravín Snímky obrazovky The Shaba Kitchen vyrábajúce kura s medovým cesnakomVďaka tomuto receptu z kuchyne Shaba už nikdy neurobíte kura na iný spôsob

Zaujímavé Články